福や

サンマ一匹一匹丁寧にさばき、手作りならではのホッとした味わいを追求しております。当製造において添加物や保存料は使用しておりません。福島県いわき市久之浜町にて４人子育てしながら主夫修行中です。手作り製法の郷土料理「福や サンマのポーポー焼」を後世に伝えていけるよう毎日を楽しみながらがんばります。